Det, der gør, man kan holde ud at spise al den børnemad er to ting: Chilli og parmesan. Her er opskriften på en stille efterårsting, som de fleste k…Læs mere

Det ultimative treat for min ældste datter er chokolademousse. Her kommer opskriften, som også passer til at være et lag i en lagkage. Det er altså …Læs mere

Lagkager er, ligesom champagne, noget vi serverer for at fejre livsbegivenheder. De er smukke, ofte pompøse, smukt dekorerede og vi elsker alle samm…Læs mere

Hey - køb en pandelampe, sådan en rigtig god en som sidder godt fast på hovedet og som lyser rigtig sejt og præcist. Jeg er afhængig. Ville ønske, je…Læs mere

Hvordan kræftsygdommen trak dybe spor i vores liv og i min sjæl - og som altid noget om, hvad det lærte os - eller især noget om hvad det senere kom …Læs mere

Mennesket forstår sig selv, sin historie, sine muligheder og sine relationer ved at spejle dem i de begreber og narrationer (historier), det kender. …Læs mere

En kort og kontant hitliste toppet op med en anelse argumenter. Denne liste er absolut ufærdig. Men det gør den ikke dårlig, det gør den værd at hold…Læs mere

Mine unger elsker hindbærsnitter, og da jeg har ret meget imod at købe færdiglavede snitter hos bageren (forestiller mig alt muligt klamt indhold, m…Læs mere

Opdag hemmeligheden bag en lækker, lun chokoladekage med brombær og flødeskum. Få tips til ingredienser, bageteknikker og variationer for at finde di…Læs mere